स्वत: रोटी मशीन

परिचय

ब्रेड मेकिंग मशीन / ब्रेड प्रोडक्शन लाइन एक विस्तृत विविधता ब्रेड के उत्पादन के लिए एक पूरी तरह से एकीकृत समाधान है, दोनों भरे और अनफिल्ड हैं। बेकरियों, खाद्य कारखानों और केंद्रीय रसोई के लिए डिज़ाइन किया गया, यह प्रणाली लगातार उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करते हुए उत्पादन दक्षता को बढ़ाती है।

स्वचालित ब्रेड मेकिंग मशीन / ब्रेड प्रोडक्शन लाइनोर मशीन कॉन्फ़िगरेशन:

कोर मशीन कॉन्फ़िगरेशन:

3-रोलर गठन मशीन

आटा तीन रोलर्स के माध्यम से एक समान मोटाई में चपटा होता है।

फिर आटा स्ट्रिप्स में लुढ़का हुआ है, जो शराबी और यहां तक ​​कि बनावट सुनिश्चित करता है।

भरने की मशीन

स्वचालित रूप से विभिन्न भरावों को इंजेक्ट करता है जैसे:

जाम, चॉकलेट, कस्टर्ड क्रीम

लाल बीन पेस्ट, फलों का पेस्ट, कीमा बनाया हुआ मांस,

अखरोट के पेस्ट (जैसे, तिल, मकई, मूंगफली)

चुटकी कटर मशीन

आकृतियों ने गोल बन्स या सजावटी बन्स में आटा भर दिया, जो कि एक हस्तनिर्मित उपस्थिति देता है।

ब्लेड कटर मशीन

में आटा काटता हैलंबी रोटी के आकारके लिए आदर्शबगुलेट्स, रोटियां, याटोस्ट ब्रेड.

ट्रे व्यवस्था मशीन

बेकिंग के लिए बेकिंग ट्रे पर बड़े करीने से उत्पादों का गठन किया।

दक्षता सुनिश्चित करता है और श्रम को कम करता है।

विभिन्न उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, लाइन का विस्तार किया जा सकता है:

आटा गूंथने वाला

आटा प्रेसिंग मशीन

आटा डिवाइडर मशीन

आटा सबूत

स्वत: ट्रे

स्वत: पैकिंग मशीन

बेकिंग ओवनविभिन्न मॉडलों में आउटपुट आवश्यकताओं के अनुरूप

फ़्रेन्च ब्रेड, बगुलेट, पाव रोटी, सिंकी हुई डबल रोती

बन्स, बर्गर बन्स, राउंड हैमबर्गर ब्रेड, डिनर रोल

जाम रोल्स, सैंडविच रोटी, लॉबस्टर रोटी, संगमरमर की रोटी

रोटी की छड़ें, रोटी काटकर, और भी कई

मीठा भराव:जाम, चॉकलेट, कस्टर्ड, बीज का पेस्ट, फलों के प्यूरीज़

दिलकश भराव:कीमा बनाया हुआ मांस, पनीर पेस्ट, मिश्रित नट पेस्ट

सुसंगत गुणवत्ता- आटा मोटाई से लेकर आकार और भरने तक, हर उत्पाद एक समान है।

लचीला अभिकर्मक- आसानी से गोल, लंबे, या भरे गए उत्पादों के बीच स्विच करें।

समय - सेविंग ऑटोमेशन- ट्रे की व्यवस्था करने से लेकर, श्रम लागत काफी कम हो जाती है।

मॉड्यूलर तंत्र- अपने उत्पादन के बढ़ने पर मशीनें जोड़ें।

स्वच्छ और आसान साफ ​​करने के लिए- भोजन - ग्रेड सामग्री और सुलभ डिजाइन।

यह काम किस प्रकार करता है

इस मशीन द्वारा उत्पादित भोजन

प्रमुख लाभ: