आइसक्रीम बेकिंग मशीन

बेकिंग के लिए आइसक्रीम मशीन, 2016 के आसपास आइसक्रीम मशीन बाजार में एक उप-विभाजित उत्पाद, एक प्रकार की नरम आइसक्रीम मशीन है।
इस प्रकार की आइसक्रीम मशीन में आम तौर पर निम्नलिखित विशेषताएं होती हैं:
1. इसने संबंधित विभागों के बैक्टीरियल फ्लोरा परीक्षण को पास कर लिया है और इसमें सात दिन की मुफ्त सफाई की विशेषताएं हैं, जो बेकरी दुकानों के कर्मचारियों को कम कर सकती हैं।
2. बॉटम-फीड प्रेशर आइसक्रीम मशीन बेकिंग उद्योग में उपयोग के लिए उपयुक्त है, और संचालित करने में आसान और अधिक सुरुचिपूर्ण है।
3. इसमें बड़ा आउटपुट, मजबूत प्रशीतन क्षमता और मजबूत निरंतर धड़कन क्षमता है, और यह बेकरी की दुकानों में ग्राहक प्रवाह के चरम का आसानी से सामना कर सकता है।
4. बेकरी दुकानों की स्टोर विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, स्टोर की उपयोगिता दर को बढ़ाने के लिए ऊपरी निकास डिज़ाइन को अपनाया जाता है।
5. बेकरी दुकानों की उच्च तापमान विशेषताओं को देखते हुए, इस प्रकार की आइसक्रीम मशीन उच्च तापमान वाले वातावरण में लगातार काम कर सकती है।
6. उपस्थिति के संदर्भ में, खोल ज्यादातर 304 स्टेनलेस स्टील से बना है।
पांच सिर वाली आइसक्रीम मशीन, सात सिर वाली या मल्टी-सिर वाली आइसक्रीम मशीन
आइसक्रीम बनाने के लिए तीन भंडारण सिलेंडर, तीन प्रशीतन सिलेंडर और पांच सिर हैं, जो आइसक्रीम के पांच रंग और पांच स्वाद का उत्पादन कर सकते हैं। इनमें तीन शुद्ध स्वाद और दो मिश्रित स्वाद हैं।
सात-सिर वाली आइसक्रीम मशीन को सात-रंग वाली आइसक्रीम मशीन या रंगीन आइसक्रीम मशीन भी कहा जाता है।
इस प्रकार की आइसक्रीम मशीन, एक प्रकार की नरम आइसक्रीम मशीन, में चार भंडारण सिलेंडर, चार प्रशीतन सिलेंडर और सात डिस्चार्ज पोर्ट होते हैं। यह एक ही समय में आइसक्रीम सामग्री के चार स्वाद डाल सकता है, और चार शुद्ध रंगों और तीन मिश्रित रंगों, कुल सात रंगों और स्वादों के साथ आइसक्रीम का उत्पादन कर सकता है। क्योंकि यह एक ही समय में अधिक स्वाद पैदा कर सकता है, यह उन अवसरों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है जहां अधिक उत्पाद स्वाद की आवश्यकता होती है। पहले, ऐसा करने के लिए दो मशीनों की आवश्यकता होती थी। इस मॉडल के उद्भव ने एक ही रंग और स्वाद का उत्पादन करने वाली पारंपरिक आइसक्रीम मशीनों की सीमा को पूरी तरह से तोड़ दिया है। इसलिए, जैसे ही यह मॉडल लॉन्च हुआ, कुछ ऑपरेटरों द्वारा इसकी अत्यधिक मांग की गई और इसे पसंद किया गया, और उन्होंने इसे एक के बाद एक ऑर्डर किया।
हालांकि, वास्तविक उपयोग में मल्टी-हेड आइसक्रीम मशीनों की कम मांग के कारण, संबंधित बाजार हिस्सेदारी को नजरअंदाज किया जा सकता है।