क्रोक्वेट बनाने की मशीन: बड़े आकार और भरे हुए व्यंजनों के लिए बहुमुखी समाधान परिचय
क्रोकेट और भरवां स्नैक उत्पादन में दक्षता को फिर से परिभाषित करने के लिए डिज़ाइन की गई, PAPA P190 क्रोकेट बनाने की मशीन बड़े आकार के क्रोकेट (प्रति टुकड़ा 1500 ग्राम तक) तैयार करने और कण क्रोकेट से लेकर कुब्बा, मोची और मामौल तक भरे या आकार के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला को संभालने की अपनी क्षमता के साथ खड़ी है। चाहे वाणिज्यिक बेकरी, स्नैक फैक्ट्री, या विशेष खाद्य दुकानों के लिए, यह मशीन विविध उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सटीकता, बहुमुखी प्रतिभा और उपयोग में आसानी को संतुलित करती है।
बड़े आकार का मैमौल
1.5 किलो पाई
प्रोटीन बॉल
प्रोटीन बार
इस मशीन द्वारा उत्पादित भोजन
बड़े आकार की क्रोक्वेट मशीन
क्रोकेट बनाने की मशीन
बड़ी मामौल स्टैम्पिंग मशीन
एनर्जी बार कटर
शीतलन सुरंग
पंप के साथ चॉकलेट एनरोबर और वार्मिंग टैंक
P190 बड़ी उत्पाद एन्क्रस्टिंग मशीन
विशेष विवरण
● मॉडल: P190 क्रोक्वेट बनाने की मशीन
● आयाम: 1350*1000*1400मिमी
● वाट क्षमता: 3kw
● वोल्टेज: 220V, 1 चरण
● वजन: 450KG
प्रमुख विशेषताऐं
बड़े-आकार की क्रोक्वेट विशेषज्ञता
छोटे भागों तक सीमित मानक मशीनों के विपरीत, 50 ग्राम से 1500 ग्राम तक के क्रोकेट वजन का समर्थन करता है, मोटी, हार्दिक किस्मों (उदाहरण के लिए, बीफ क्रोकेट, सब्जी भरवां बड़े क्रोकेट) को फिट करने के लिए समायोज्य मोल्ड आकार से मेल खा सकता है। मजबूत गठन तंत्र घने या भारी भराव के लिए भी एक समान आकार और बनावट सुनिश्चित करता है।
(दानेदार भरना) अनुकूलता
एक दोहरे हॉपर सिस्टम (एक बाहरी आटे के लिए, एक भराई के लिए) से सुसज्जित, यह क्रोकेट में आसानी से दानेदार भराई भरता है, जैसे कि कीमा, कटी हुई सब्जियां, पनीर के टुकड़े, या अखरोट का मिश्रण। भरने का अनुपात (कुल वजन का 10% -50%) समायोज्य है, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक टुकड़े में लगातार स्वाद वितरण होता है।
बहु-नाश्ते की बहुमुखी प्रतिभा
क्रोकेट्स के अलावा, मशीन सरल साँचे में बदलाव के साथ सभी प्रकार के लोकप्रिय व्यंजनों को अपनाती है:
कुब्बा: चिकनी, समान बाहरी सतह के साथ भरवां कुब्बा (मांस या सब्जी - भरा हुआ बुलगुर आटा) को आकार देने के लिए बिल्कुल सही।
मोची: कोमल गठन क्रिया मोची की चबाने योग्य बनावट को संरक्षित करती है, जो भरी हुई मोची (लाल बीन, माचा, या फलों का पेस्ट) के लिए आदर्श है।
मामौल: मामौल मशीन से मेल खाती हुई सटीक मोल्ड गुहाएं जटिल पैटर्न के साथ पारंपरिक मामौल (खजूर/अखरोट से भरी शॉर्टब्रेड) बनाती हैं, किसी मैन्युअल आकार देने की आवश्यकता नहीं होती है।
आसान संचालन एवं सफ़ाई
आकार, भरण अनुपात और उत्पादन गति (120 टुकड़े/घंटा तक) को समायोजित करने के लिए सहज टचस्क्रीन नियंत्रण।
त्वरित सफाई के लिए अलग करने योग्य खाद्य ग्रेड हिस्से (मोल्ड, हॉपर, कन्वेयर) खाद्य सुरक्षा मानकों (एफडीए, सीई) के अनुरूप।
सहायक मशीनरी
अनुकूलित मामौल कुकी स्टैम्पिंग मशीन
स्वचालित स्टैम्पिंग मशीन एक सांचे के माध्यम से उतार-चढ़ाव को दबाकर जमा करने के बाद स्टफिंग सामान बनाती है जिसे विभिन्न आकारों में निर्मित किया जा सकता है।
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