परिचय
तारीखों के लिए चॉकलेट कोटिंग मशीन-एक विशेष अभी तक बहुमुखी समाधान को अन्य स्नैक्स . की एक विस्तृत श्रृंखला को समायोजित करते हुए दिनांक उत्पादों की गुणवत्ता और अपील को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, चाहे आप दिनांक, डोनट्स, सूखे फल, या नट कोटिंग कर रहे हैं, यह मशीन अपने उत्पादन की जरूरतों को पूरा करने के लिए समान चॉकलेट कवरेज, सटीक नियंत्रण और अनुकूलन योग्य सुविधाओं को वितरित करती है .
यह काम किस प्रकार करता है
मेकिन प्रदर्शन


मुख्य विशेषताएं और बहुमुखी प्रतिभा
मुख्य विशेषताएं और बहुमुखी प्रतिभा
1. बहु-उत्पाद संगतता
प्राथमिक उपयोग: चिकनी, चमकदार चॉकलेट परतों (अंधेरे, दूध, या सफेद चॉकलेट) के साथ कोटिंग की तारीखों के लिए एकदम सही, उनके स्वाद और बाजार अपील को बढ़ाते हुए .
द्वितीयक अनुप्रयोग: कोट के अनुकूल:
डोनट्स: क्लासिक या पेटू डोनट्स . पर चॉकलेट शीशे का आवरण भी प्राप्त करें
सूखे मेवे: कोट खुबानी, क्रैनबेरी, या प्रीमियम स्नैकिंग के लिए अनानास के टुकड़े .
पागल: एनरोब बादाम, काजू, या मूंगफली चॉकलेट में कन्फेक्शन या ट्रेल मिक्स के लिए .
अन्य स्नैक्स: एनर्जी बॉल्स, कुकीज़, या अंतहीन उत्पाद संभावनाओं के लिए प्रेट्ज़ेल .
2. परिशुद्धता कोटिंग प्रौद्योगिकी
पर्दे की व्यवस्था: एक तापमान-नियंत्रित जलाशय के माध्यम से उत्पादों पर समान रूप से पिघला हुआ चॉकलेट, लगातार परत की मोटाई सुनिश्चित करता है .
समायोज्य गति: कन्वेयर बेल्ट स्पीड उत्पाद आकार और कोटिंग घनत्व आवश्यकताओं . के लिए अनुकूलित करता है
अतिप्रवाह रीसाइक्लिंग: अतिरिक्त चॉकलेट एकत्र किया जाता है और फिर से सर्किल किया जाता है, कचरे को कम करना और लागत दक्षता बनाए रखना .
3. अनुकूलन योग्य ठंड सुरंग
चॉकलेट चिलर: लंबाई को अनुकूलित किया जा सकता है .
छोटे बैच: कॉम्पैक्ट स्पेस में त्वरित कूलिंग के लिए छोटी सुरंगें .
उच्च-मात्रा का उत्पादन: मोटी कोटिंग्स सेट करने के लिए विस्तारित कूलिंग के लिए लंबी सुरंगें या तेजी से कन्वेयर गति को समायोजित करें .
तापमान नियंत्रण?
4. उपयोगकर्ता के अनुकूल संचालन
सहज नियंत्रण स्थल: एक साधारण इंटरफ़ेस . के माध्यम से चॉकलेट तापमान, कन्वेयर गति और सुरंग सेटिंग्स को समायोजित करें
त्वरित परिवर्तन: आसान-से-साफ घटक .
स्वच्छता अभिकर्मक: स्टेनलेस स्टील विपक्ष
अनुकूलन योग्य उच्च क्षमता वाली चॉकलेट कोटिंग मशीन
औद्योगिक-पैमाने की दक्षता के लिए इंजीनियर, यह मॉड्यूलर चॉकलेट कोटिंग प्रणाली सटीक तापमान नियंत्रण, अनुकूलन योग्य शीतलन सुरंग की लंबाई, और बहु-कार्यात्मक कोटिंग क्षमताओं को जोड़ती है, प्रोटीन बार के लिए आदर्श, ऊर्जा गेंदें, तारीख से भरे व्यवहार, और अधिक .}
खाद्य उत्पादन वर्कफ़्लो में एकीकरण:
ये एनरोबिंग सिस्टम कन्फेक्शनरी आउटपुट को बढ़ाने के लिए अपस्ट्रीम उपकरणों के साथ मूल रूप से जोड़ी बनाते हैं:
- पोस्ट अनाज/प्रोटीन बार बनाने वाली मशीनेंस्नैक बार और ऊर्जा सलाखों पर एक समान चॉकलेट कोटिंग के लिए
- स्वत: संलग्न मशीनों के बादभरे हुए पेस्ट्री, कुकीज़, या केक के लिए
- प्रोटीन एनर्जी डेट बॉल मशीन के बादऊर्जा गेंदों पर चॉकलेट को कोट करने के लिए .
यह मॉड्यूलर एकीकरण सटीक कोटिंग गुणवत्ता . को बनाए रखते हुए स्नैक, बेकरी और कार्यात्मक खाद्य क्षेत्रों में उत्पादन दक्षता का अनुकूलन करता है
विशेष विवरण
चॉकलेट एनरोबिंग मशीन की पैरामीटर सूची
|
नमूना |
400 |
600 |
900 |
1200 |
|
बेल्ट चौड़ाई (मिमी) |
400 |
600 |
900 |
1200 |
|
बेल्ट गति (एम/मिनट) |
1-10 |
1-10 |
1-10 |
1-10 |
|
ठंडा सुरंग लंबाई (एम) |
10 |
14 |
20 |
24 |
|
रेफ्रिजरेटिंग यूनिट |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
सुरंग तापमान |
2-10 |
2-10 |
2-10 |
2-10 |
|
कुल शक्ति (kW) |
12.1 |
20.8 |
23.8 |
27.8 |
|
वजन (किग्रा) |
2000 |
2450 |
3400 |
4100 |
|
आयाम (मिमी) |
14200x950x1800 |
18200x1150x1800 |
24200x1450x1800 |
28250x1750x1800 |
अनुप्रयोग
दिनांक उत्पाद: चॉकलेट से ढकी तिथियां नट, कारमेल, या मार्जिपन . के साथ भरवां
बेकरी आइटम: चॉकलेट-ग्लेज़्ड डोनट्स, कुकीज़, या पेस्ट्री .
स्वास्थ्य स्नैक्स: एनर्जी बार और ट्रेल मिक्स के लिए चॉकलेट-लेपित सूखे फल या नट .
हलवाई की दुकान: छुट्टियों, उपहारों, या निजी लेबलिंग के लिए कस्टम चॉकलेट-कवर उपचार .
सीई प्रमाणपत्र

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