औद्योगिक और बेकरी उत्पादन वातावरण के लिए निर्मित, यह हार्ड रोल और कैसर रोल स्टफ्ड बन मशीन सटीक संलग्न फिलिंग फॉर्मेशन प्रदान करते हुए संरचित क्रस्टी आटे को संभालती है। इसकी यांत्रिक आटा आकार देने वाली संरचना हार्ड रोल और कैसर रोल की दृढ़ बनावट की विशेषता को समायोजित करती है, जो लपेटने के दौरान बाहरी परत को विकृत किए बिना मानक गोल सिल्हूट बनाए रखती है।
परिशुद्धता से भराई वितरण घने, बनावट वाले भरावों को प्रत्येक बन के अंदर समान रूप से केंद्रित रहने की अनुमति देता है, उच्च मात्रा में चलने के दौरान अतिप्रवाह या असमान परत से बचाता है। संपूर्ण ढांचा खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील निर्माण को अपनाता है, पूरी तरह से स्वच्छता के लिए नियमित डिस्सेप्लर का समर्थन करता है और नियमित खाद्य उत्पादन स्वच्छता मानदंडों का अनुपालन करता है।
लचीला पैरामीटर समायोजन विभिन्न आटे की कठोरता और भरने की चिपचिपाहट को समायोजित करता है, जिससे यह आमतौर पर यूरोपीय शैली के रोल उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले विभिन्न स्वादिष्ट और भरवां फॉर्मूलेशन के लिए उपयुक्त हो जाता है। स्थिर यांत्रिक संचालन आउटपुट को आकार, वजन और उपस्थिति में एक समान रखता है, जो मध्यम और बड़े पेस्ट्री प्रसंस्करण संयंत्रों में लंबे समय तक निरंतर उपयोग के लिए उपयुक्त है।

दक्षता इस मशीन का एक प्रमुख लाभ है, इसकी उत्पादन गति और मुख्य विशिष्टताओं को विभिन्न परिचालन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए तैयार किया गया है, जैसा कि नीचे दी गई तालिका में बताया गया है:
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पैरामीटर आइटम |
विनिर्देश |
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कुल शक्ति |
3.6 किलोवाट |
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मशीन आयाम |
1300*950*1455मिमी (लंबाई*चौड़ाई*ऊंचाई) |
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मशीन वजन |
500 किलो |
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उत्पादन गति |
60-80 तस्वीरें/मिनट (उत्पाद आवश्यकताओं के अनुसार समायोज्य) |
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लागू उत्पाद |
विभिन्न भरवां ब्रेड (लाल बीन ब्रेड, आदि), बाओजी, सॉफ्ट राउंड बन / डिनर रोल मिल्क बन |


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